HOT DAYS-ICE CREAM DAYS

I am a big lover of watermelon and ice cream. I go crazy for them and that is what I eat during summer. So every summer I look up recipes related to watermelon and ice cream for my experiments in the kitchen.

For today’s post I discovered a recipe which combines my two favorite “foods” just for you. You have to try this one.

Ingredients:

  • 3,5 cups of chopped watermelon (no seeds)
  • 2 tbsp lime juice
  • ¼ cup hot water
  • some honey

How to make:

In a baking tray lay down some baking paper to place on the watermelon pieces. Leave in the freezer for 6 hours. Then put all the ingredients in a blender and mix well. Either serve immediately or place back in the freezer.

Λάτρης του καρπουζιού και του παγωτού. Αυτά με τρελλαίνουν το καλοκαίρι και μπορώ να τρώω μόνο αυτά το καλοκαίρι. Οπόταν κάθε καλοκαίρι ψάχνω συνταγές που έχουν σχέση με το καρπούζι και το παγωτό και πειραματίζομαι στην κουζίνα.

Στο σημερινό ποστ ανάκαλυψα μια συνταγή που συνδυάζει και τα δύο αγαπημένα μου «φαγητά» και σας το παρουσιάζω. Που αξίζει να το δοκιμάσετε.

ΥΛΙΚΑ:

  • 3,5 φλυντζάνια καρπούζι κομμένο (χωρίς κουκούτσια)
  • 2 κ/σούπας χυμό λάιμ
  • 1/4 φλ. ζεστό νερό
  • λίγο μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σ´ ένα ταψί στρώσε μια λαδόκολλα και πρόσθεσε από πάνω τα κομμάτια καρπουζιού. Το αφήνουμε στην κατάψυξη για 6 ώρες.

Στην συνέχεια βάζουμε όλατα υλικά στο μπλέντερ και το χτυπάμε καλά. Μπορούμε να το φάμε αμέσως και να το φυλάξουμε στην κατάψυξη.

Kisses,

Bunny girl x

Advertisements

Posted by

Welcome to The Bunny Girl blog! Here you will get an insight into fashion and much more.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s